一種融合柑、橘、橙、柚多種口感的水果精品－－桔柚，正在無錫天惠超市俏銷。
這種來自福建南平市下轄建甌市、建陽市柑橘新品，是以八朔柚為父本，上田溫州蜜柑為母本雜交選育出的桔柚雜種。20世紀(jì)80年代初從日本引進(jìn)（日本名的中文譯名為甜春桔柚），在福建省建陽市良種場試種。生長在冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、雨量豐沛、溫差較大的福建山區(qū)，得天獨(dú)厚的自然生長環(huán)境，培育了這一優(yōu)良的柑橘品種。
桔柚果實(shí)扁圓形，平均單果重約250克，果面較粗，果皮橙黃色，剝壁稍難；囊瓣11～14瓣，囊皮稍韌，無柚類的苦味；果肉橙色，汁多，味甜，兼有桔和柚的香氣；種子小，3～5粒，單胚；較耐貯藏，貯藏到翌年4月底，仍保持較好風(fēng)味；可食率87%，可溶性固形物含量12.5%～13.0%，高的可達(dá)14%，總糖9.35%，還原糖6.77%，可滴定酸0.68%，每100毫升果汁含維生素C37.84毫克。大大的超過其他的水果。
潭甜桔柚，性味微涼、甘，無毒，有健脾，止咳，解酒的功效。因結(jié)合甜橘，性味溫、甘特點(diǎn)。容易被各種體質(zhì)的人們所接受，老少皆宜，對于大病初愈的人有很好的滋補(bǔ)作用。還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效；對咳喘、氣郁胸悶、 腹冷痛、食滯、疝氣等病癥，有一定的好處。
潭甜桔柚曾多次榮獲中國特色農(nóng)業(yè)博覽會金獎(jiǎng)，堪稱全能型保健水果。 |